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Desserts
Toutes les recettes de desserts du site Les Plats du Jour.
Desserts Crêpes sans gluten 
Desserts Crêpes sans gluten faciles à la farine de riz Des crêpes sans gluten faciles, fines et souples, préparées avec farine de riz et fécule de maïs pour garder une belle tenue à la cuisson. 
Desserts Gâteau au chocolat fondant Un gateau au chocolat fondant simple et intense, avec peu de farine et les bons reperes de cuisson pour garder un centre souple sans pate crue. 
Desserts Baghrir, crepes mille trous a la semoule fine Des baghrir souples et bien alveoles, prepares avec semoule fine, eau tiede et double levure pour obtenir de vraies crepes mille trous maison. 
Desserts Gaufres croustillantes faciles au gaufrier Des gaufres croustillantes faciles a faire au gaufrier, avec une pate simple, une belle coloration et des reperes clairs pour garder le croustillant. 
Desserts Pancakes moelleux faciles a la poele Des pancakes moelleux faciles, epais mais legers, avec une pate simple de placard et des reperes clairs pour les retourner au bon moment. 
Desserts Cookies moelleux au chocolat Des cookies moelleux au chocolat, faciles a faconner, avec des bords blond dores et un centre encore tendre apres cuisson. 
Desserts Compote de pommes maison facile Une compote de pommes maison simple et naturelle, a cuire doucement a la casserole, avec une texture lisse ou legerement rustique selon l’ecrasement choisi. 
Desserts Tiramisu sans alcool au cafe Un tiramisu sans alcool au cafe, simple et bien tenu, avec une creme mascarpone aerienne et des biscuits legerement imbibes pour garder de la structure. 
Desserts Flan patissier sans pate bien vanille Un flan patissier sans pate epais, lisse et bien vanille, avec une vraie tenue apres repos et un coeur encore fondant a la coupe. 
Desserts Creme caramel maison en ramequins Une creme caramel maison lisse et brillante, cuite doucement au bain-marie puis laissee au froid pour un demoulage propre. 
Desserts Riz au lait cremeux a la vanille Un riz au lait cremeux a la vanille, simple et regulier, avec une cuisson douce qui garde des grains tendres dans une texture souple et brillante. 
Desserts Clafoutis aux cerises facile et moelleux Un clafoutis aux cerises facile, moelleux et bien dore, avec un appareil simple qui garde une texture souple entre flan et gateau fin. 
Desserts Tarte tatin facile aux pommes caramélisées Une tarte tatin facile aux pommes fondantes, avec un caramel blond, une pâte bien dorée et des repères simples pour la démouler sans stress. 
Desserts Brownie chocolat facile et fondant Un brownie au chocolat facile, dense et fondant, avec une croûte fine et des repères clairs pour ne pas le surcuire. 
Desserts Mousse au chocolat simple et aérienne Une mousse au chocolat simple, intense et aérienne, avec peu d’ingrédients et une méthode douce pour éviter la texture dense ou granuleuse. 
Desserts Gâteau au yaourt moelleux et facile Un gâteau au yaourt moelleux, simple et fiable, avec une pâte souple, peu d’huile et une cuisson douce pour garder une mie légère jusqu’au lendemain. 
Desserts Gâteau au yaourt au chocolat, moelleux et facile Un gâteau au yaourt au chocolat simple et moelleux, avec cacao, quelques morceaux de chocolat noir et une cuisson douce pour un vrai goûter maison. 
Desserts Gâteau au yaourt aux pommes, moelleux et facile Un gâteau au yaourt aux pommes simple, moelleux et bien dosé, avec trois pommes, peu d’huile et une cuisson réaliste pour garder une mie souple. 
Desserts Pâte à crêpes facile et sans grumeaux Une pâte à crêpes facile à mémoriser, fluide et souple, avec une méthode simple pour éviter les grumeaux et obtenir des crêpes fines. 
Desserts Crêpes façon Paul Bocuse, fines et beurrées Des crêpes façon Paul Bocuse fines, souples et beurrées, avec une pâte classique au lait, aux œufs, au beurre fondu et au rhum ambré. 
Desserts Crêpes façon Cyril Lignac, légères et bien parfumées Des crêpes façon Cyril Lignac avec une pâte allégée par un peu d’eau, souple, fluide et facile à parfumer à la vanille, au rhum ou à la fleur d’oranger. 
Desserts Crêpes sans œuf fines et souples Une pâte à crêpes sans œuf qui reste fine, souple et facile à retourner grâce à un peu de fécule et un repos court. 
Desserts Crêpe Suzette à l’orange sans flambage obligatoire Des crêpes fines nappées d’une sauce orange-beurre brillante, avec une version sans flambage plus simple à servir à la maison. 
Desserts Crêpes sans lait à l’eau ou au lait végétal Une pâte à crêpes sans lait souple et légère, à faire avec de l’eau seule ou avec un peu de lait végétal sans sucre.