Falafel libanais

14 juillet 2026 42 min + trempage

Falafel libanais maison avec quantités précises, gestes concrets et repères visuels.

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Pâtes vertes avec légumes, crème citronnée et fromage râpé

25 min

Recettes faciles à garder

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Pile de crêpes maison dorées sur une assiette avec sucre, citron, fouet et confiture

Crêpes faciles

Pâte à crêpes facile et sans grumeaux

50 min

Gateau au chocolat fondant rond avec une part retiree et coeur dense encore souple

Dessert facile

Poulet rôti familial au citron et légumes

1 h 45

Courgettes au four dorées avec parmesan et herbes dans un plat clair sur table lumineuse

Légumes au four

Courgettes au four au parmesan et aux herbes

35 min

Dernières recettes

Plats

Riz cantonais sauté au wok

11 juillet 2026●35 min

Un riz cantonais maison sauté au wok, avec riz froid, œufs brouillés, légumes croquants et assaisonnement soja équilibré.

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Plats

Bo bun bœuf et herbes fraîches

8 juillet 2026●40 min

Bo bun bœuf et herbes fraîches avec dosages nets, gestes précis et FAQ complète.

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Baba ganoush crémeux avec huile d’olive, paprika, persil et pain pita

Apéritif

Le baba ganoush maison doit garder le goût fumé de l’aubergine sans devenir lourd. Faites cuire les aubergines jusqu’à ce que la chair s’affaisse, égouttez-la si elle rend trop d’eau, puis mélangez avec tahini, citron, ail et huile d’olive.

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